У нас, както и по света са познати няколко типа води, които стават за консумация от човека. Те са с доказани свойства и качества и действат изключително благоприятно на организма. Делението на видовете води се определя, чрез Наредба за изискванията на бутилираните натурални минерални, трапезни и изворни води, предвидени за питейни цели. С тази наредба се забранява пускането и бутилирането на води с недоказани качества.
Това, което може да се намери на пазара за бутилирани питейни води са:
Изворната вода, минералната натурална вода и трапезната вода.
Към питейните води се отнасят също естествено газираната вода или натурално минералната; до газирана вода, чрез газ от водоизточник; газирана; напълно дегазирана.
Към изворната вода се отнасят газирана и трапезна вода, позната още като газирана сода.
Чрез наредбата се определят още изискванията за бутилираните натурални минерални, трапезни и изворни води. От тук са изключени водите, които имат качества, които ги правят подходящи за балнеолечение. Техният състав позволява използване само за лечебни цели, предназначени за износ, бутилирани води и бутилирани води, към тях се добавят подсладители, ароматични продукти, оцветители и хранителни добавки.
Пазарът на питейните минерални води в страната ни расте все повече.
Сред популярните на всички марки Девин, Горна Баня и Банкя се нареждат още десетки, които търсят своето място на пазара и сред аудиторията, която ги използва. След известните три марки се редят и други не така пробили все още, но познати на широката публика марки. Към тях се отнасят Хисар, Извор, Тракия и Водица. Взето общо те държат един огромен пазарен дял, който достига над 90 % от пазарния дял.
Видно е, че богатството на България до голяма степен се свежда в едни добри показатели и количества от находища, извори за минерална вода.
Страната ни разполага с неповторима красота и уникална природа, за което множество страни могат да завидят.
Все повече расте ръста в продажбите на бутилирана минерална вода в България, а наред с това и консумацията и се увеличава.
Не малко са и курортите, градчетата, селата, които предлагат Спа центрове, басейни и извори с минерална вода. Тяхната посещаемост и популярност също взема добри стойности.
Минералната вода е елексир от природата за душа, тяло и организъм. Това безценно богатство у нас за сега е в изобилие, а това позволява възможността да е достъпна за всеки.